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SOFTWARE EN PROCESO DE DEPURACIÓN, NO DISPONIBLE PARA SU VENTA

El Sistema de Control de Comedores, cuenta con tres versiones que explicamos a continuación:

1. Versión Estándar: Con ella usted cuenta con un control de acceso de Comensales. Y puede determinar el tipo de servicio que se otorga (Desayuno, comida, cena, etc.), día y hora del servicio. También maneja  pases de cortesía, además de tener un adecuado control de comensales y los servicios otorgados, puede tener un perfecto control de platillos terminados así como Inventarios y Facturación; controlar todo el ciclo de compra y venta.

2. Versión Profesional: Con ella, además de tener control de acceso de comensales y de Inventarios y Facturación, cuenta con una herramienta para la adecuada Administración de Insumos y Cocina. Control de insumos o materia prima, abasto de almacén, recetas, menús y comandas.


        El Sistema de Control de Comedores, está diseñado para auxiliar en las tareas de control y administración propias de un comedor empresarial, a continuación mencionamos sus principales funciones.

     1. Acceso de Comensales.  

    • a) Tipo de servicios Desayuno, comida, cena, refrigerio, lonche, etc.
    • b) Día y hora del evento.
    • c) Tipo y número de comensales.
    • d) Pases de cortesía.

    2. Inventarios y Facturación.

    • a) Módulos de Compras, Almacén, Ventas y Facturación.
    • b) Control por servicio o platillo terminado.
    • c) Control del ciclo de compra-venta: Orden de Compra -> Entrada de Almacén -> Salida de Almacén ->
           Ticket -> Facturación.

    3. Administración de Insumos y Cocina.

    • a) Control de insumos.
    • b) Abasto de almacén (control de entradas y salidas, faltantes).
    • c) Recetas (Ingredientes y modos de preparación).
    • d) Menús y Comandas.

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